O Instituto oferece atendimento para a educação infantil abrangendo a faixa etária de 3 a 5 anos de idade completos até 30/06.

A Educação infantil tem como meta um trabalho de construção conjunta de conhecimentos, respeitando o desenvolvimento natural e individual de cada criança. Por esta razão, o Instituto oferece condições para o seu crescimento e desenvolvimento físico, emocional e social, sendo que a própria criança seja agende de construção, partindo da realidade de seus conhecimentos, incentivando-a a ampliar suas potencialidades.

O Instituto São José implementa sua proposta pedagógica por meio de experiências cotidianas, que proporcionam a formação integral de seus alunos. Promove a construção do conhecimento e o desenvolvimento de competências, talentos e vocações. O instituto oferece uma área exclusiva para alunos da Educação Infantil, com amplas salas de aula e demais dependências, apropriadas para a faixa etária.

As Excursões e saídas culturais ampliam as vivências da sala de aula em ricos ambientes, como museus, teatros, parques, institutos de Ciências da natureza e aquários, que favorecem a integração das crianças, estimulam novos saberes e complementam projetos interdisciplinares.

O Instituto trabalha com o Sistema ETAPA com materiais e conteúdos para os alunos desde as séries iniciais.

Elaborado de modo a respeitar a faixa etária e valorizar o desenvolvimento infantil, o material oferece um suporte indispensável às atividades realizadas pela escola parceira neste segmento. Com ênfase em competências essenciais para esta fase da vida – (Linguagem e Letramento, Matemática, Natureza e Sociedade, Descobertas, Artes, Movimento) – as apostilas apresentam páginas ricamente ilustradas e de formato diferenciado, maiores e destacáveis, para fácil manuseio pela criança.

Por meio de seus conteúdos – que trabalham leitura, escrita, matemática e ciências – o aluno desenvolve a coordenação motora ampla e fina, a ordenação temporal, a linguagem, a lateralidade, as capacidades afetivas e de relacionamento social, a autonomia e o ritmo, aprendendo a se situar no espaço da escola e da sala de aula.

As atividades apostiladas são enriquecidas com jogos, brincadeiras de roda, expressão corporal, atividades físicas, dramatização, brincadeiras ao ar livre, recreação em ambientes fechados, aulas de culinária e artes, estímulo à oralidade com teatros e mímicas, exposições culturais, passeios, criatividade, musicalização, contato com laboratório e suas práticas, entre outras. Todas são focadas sobre eixos cognitivos identificados por ícones em suas descrições.