O conhecimento do mundo à luz das diferentes ciências e linguagens, relacionando teoria e prática e trazendo sentido ao processo de aprendizagem, são premissas que norteiam o trabalho do Instituto São José, sempre alinhado às transformações do mundo contemporâneo e à preocupação de formar indivíduos éticos e responsáveis.
No 1º ano, a alfabetização utiliza materiais que visam colocar a criança em contato com as letras, palavras e textos diversificados. No 3º ano, o aluno é estimulado a utilizar seu repertório, de modo a ampliar seu domínio e compreensão da língua, o que naturalmente segue rota crescente até o 5º ano.